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((缺貨中) 首席裝瓶廠 本旅尼斯6年/2009  700ml
((缺貨中) 首席裝瓶廠 本旅尼斯6年/2009  700ml

((缺貨中) 首席裝瓶廠 本旅尼斯6年/2009 700ml

貨品編號 :

建議售價:2480 元
特價:1780 元
酒精濃度(%) : 58.1%
容量:
    700ml
<<首席裝瓶廠 首席 本旅尼斯(Benrinnes )6年 蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌>>
顔色:白葡萄酒色。
嗅感:香草味、卡士達粉味、漿果味及梨子味。
口感:帶甜的香草味、牛奶糖味、黑莓味及果味。
餘味:清甜的果味。

Benrinnes的蒸餾方式是採取部分3次蒸餾,新酒的口感在厚沉中帶著肉脂味(反覆咀嚼會有濃稠感)。是因蒸餾器的尺寸,形狀及使用蟲桶(Worm Tub)式冷凝器所致。但有趣的是入桶熟成後,原肉味的霸氣黯然收,口感在轉變為飽足中洋溢著濃郁的果味及甜中帶微澀的好滋味。

#2009 The First Editions Benrinnes 6yo 58.1: Single Malt Scotch Whisky Bourbon Hogshead #原酒
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首席裝瓶廠成立於2010年,但源起於家族投身蘇格蘭威士忌業數十年所根植的基礎,以及這些年來獲家族培養出我們對威士忌之尊敬及熱情。

酒標上的商標“The First Editions”,係從一件古老的、很經典、很優雅的手稿中獲得靈感,它是我們核心產品“原酒裝瓶”的品質表徵。

 

《首席裝瓶廠廠主 Andrew Laing》
Andrew Laing是蘇格蘭老字號獨立裝瓶商Douglas Laing的少東之一。

孩提時,常與兄妹們在老祖父的酒桶倉庫裡玩躲貓貓,對酒桶所滲出的香氣印象很深。

年少時,即常伴隨父親遍訪各蒸餾廠。大學時讀歷史系,專攻古典史,由於成長背景的關係,對古蘇格蘭人製酒史用力很深,故其對蘇格蘭威士忌的知識可說是貫通古今。

⋯⋯ 2004年時,代表家族企業赴泰國協助拓展原酒裝瓶在東南亞的市場。後來離開家族企業,赴中東及東非從事與威士忌無關的行業。在駐中東期間,發現該區調合威士忌的市場大的驚人。警覺到麥芽威士忌酒桶的庫存量將快速縮減。

於是這段期間起就自行投資蒐購優質麥芽威士忌桶。

他主要是蒐購15-25歲口感優雅或口感濃郁的斯佩塞及高地產區的酒桶。於2010年返鄉,自己成立獨立裝瓶公司,以"The First Editions"為商標,專做原桶強度之原酒裝瓶。

飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕