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格蘭艾樂奇  10年 原酒 Batch 3 700ml
格蘭艾樂奇  10年 原酒 Batch 3 700ml

格蘭艾樂奇 10年 原酒 Batch 3 700ml

貨品編號 :

建議售價:7600 元
特價:5980 元
酒精濃度(%) : 58.2%
容量:
    700ml
酒款介紹:

核心系列--10年單一純麥威士忌 Batch3 (原酒裝瓶)

此系列是威士忌大師Billy Walker在艾樂奇酒窖花費了無數的時間,從超過40,000個的酒桶中進行抽樣品嘗所嚴選出來的酒款,其完美平衡的口感與香氣也證明他的努力是值得的。第二批次的10年以原酒強度裝瓶,全球限量發行3500箱,非冷凝過濾、不加焦糖調整色澤。

•Billy Walker精選
•酒精度 58.2%
•第一批次全球限量發行:3500箱
•美國橡木桶、Oloroso雪莉桶、西班牙Pedro Xiemenez白葡萄酒桶、及全新橡木桶
•陳年於Speyside
•裝瓶時非冷凝過濾、保持酒款風味
•不添加焦糖調整色澤

色澤: 沉穩濃郁的紅銅色

氣味: 濃郁的黑巧克力、葡萄果乾、石楠花蜜,伴隨甜辛香料與橘皮香層迭

口感: 豐富醇厚的黑巧克力、葡萄果乾、糖蜜與石楠花蜂蜜味道,散發甜辛香料與橘皮、帶有尤加利樹的多層次口感


#GlenAllachie 10 Year Old batch 3#格蘭愛樂奇#蘇格蘭#斯貝賽#單一純麥威士忌#原酒
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GlenAllachie艾樂奇蒸餾廠

*榮獲【2019年度蘇格蘭威士忌 最佳蒸餾廠】大獎肯定!
                                                                           
一個蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇----來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。
艾樂奇蒸餾廠坐落於Ben Rinnes的山腳下,擁有絕佳的景色,成立於1967年,是斯佩賽地區最年輕的蒸餾廠之一。
由Mackinlay McPherson公司建立並由知名工程師William Delme Evans設計。
William Delme Evans是一名工程師,卻也同時十分熟稔威士忌生產,精確掌握建築重點,
替酒廠做了兼顧外觀及實用性的設計,而艾樂奇蒸餾廠也是William Delme Evans的最後一個酒廠作品。
而威士忌釀造方面,艾樂奇獨家使用120小時以上的長時間發酵,創造出無與倫比的豐富細緻口感。
全系列酒款不加焦糖著色、不經冷凝過濾,保留威士忌的原始風味。

「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語意思為「The Valley of the Rocks」(岩石之谷)。
坐落於Ben Rinnes山腳下,提供威士忌絕佳的陳釀環境,其水源來自Ben Rinnes純淨無汙染的河水,滋潤了GlenAllachie肥沃而石質的河谷。
艾樂奇的LOGO受蓋爾人(Celtic)的傳統符文及皮克特石雕(Pictish)的啟發,被當地石匠巧妙的刻在花崗岩上,
完美呈現艾樂奇酒廠創新又兼具傳統的品牌風貌。

艾樂奇從90年代被Pernod Ricard集團收購後,一直都默默無聞的作為調和成分酒廠,從未發售過單一麥芽威士忌。
2017年10月,Billy walker及兩位長期從事蘇格蘭事業的合作夥伴Graham Stevenson和Trisha Savage自Pernod Ricard收購艾樂奇蒸餾廠,
並成立艾樂奇蒸餾廠有限公司(The GlenAllachie Distillers Company),三位在威士忌產業加起來有超過100年的工作經驗,
讓艾樂奇成為少見完全由蘇格蘭人獨立擁有、管理的蒸餾廠,也讓充滿熱情的團隊可以更自由的釀造他們想要威士忌。

人稱創業之神的Billy Walker,被認為是蘇格蘭最有天份的調酒大師之一,在業界擁有超過50年的經驗。
先前自Pernod Ricard買下BenRiach,此後又買下了Glendronach及Glenglassaugh,
Billy一手將上述三家酒廠運作成為了當今威士忌界炙手可熱的明星酒廠。如今Billy收購了艾樂奇,
看中的就是艾樂奇做為單一純麥威士忌的潛力,其擁有大量的原酒庫存,有能力推出許多年份威士忌,
所以2015年Billy將BenRiach蒸餾廠賣給Brown-Forman後,便很快地召集了一個新團隊,逃離大集團的壓力,
他們可以做自己想做的事、釀造他們覺得最好的威士忌,從此開啟了艾樂奇蒸餾廠的全新旅程,
讓艾樂奇成為接下來最讓人期待的單一純麥威士忌品牌之一。

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