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捷克悍馬25年威士忌 700ml

建議售價：6800 元

特價：4960 元

酒精濃度(%) : 40.7%

容量：

700ml

<<捷克悍馬25年單一麥芽威士忌 >>
採用100%捷克大麥，並用傳統的小批次的壺式蒸餾器蒸餾原酒，在桶陳於捷克橡木桶中，創造出了全球獨一無二的波希米亞單一麥芽威士忌。被評選為「101支死前必喝的世界威士忌」。

•色澤:深沉木質琥珀色光澤。
•香氣:起初是淡淡的堅果味、香甜繽紛的氣息與奶油風味，伴著花香味散發出來。
•口感:初入口相當甘甜，隨著一種烘烤過的堅果、木質與巧克力複雜的辛香料等，展現相當清新且有活力的酒體，沒有高年份陳年的垂垂老矣之感。
•尾韻:喉頭有著檸檬萊姆、薄荷，尾韻濃郁的苦巧克力、菸草輕淺煙燻風格，既清新又熟成。

#Hammer head Czech 25Y Single Malt Whisky 1989 Vintage Giftbox#捷克威士忌#單一純麥威士忌

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產品詳細說明

「悍馬」（Hammer Head）酒廠成立於蘇聯時期，在那柏林圍牆尚未倒塌時。
當時誰知道共產黨人會在捷克（Czechoslovakia，當時捷克與斯洛伐克兩國尚未各自獨立）釀造單一麥芽威士忌。

他們決定在捷克的知名啤酒產區Plzen，裡頭的Pradlo（位於捷克西邊）成立酒廠。
把酒廠蓋在Plzen區是十分理所當然的，因為世界上不少知名啤酒就產於此，
所以當地人很清楚如何處理大麥、水、與酵母，而且這區的水質是整個波希米亞地區最潔淨的。
1980年代酒廠仍是國有企業，然後決定向資本主義看齊，學習蘇格蘭製造出高品質麥芽威士忌。

採用用1928年製的鐵鎚碾麥機（Hammer Mill），
將發芽的大麥磨碎（這也是酒款名「悍馬」（Hammer Head）的由來），
在早期許多蘇格蘭也都可以看到相同的製程工具。

他們採用100%捷克大麥，並用傳統的小批次的壺式蒸餾器蒸餾原酒，
在桶陳於捷克橡木桶中，創造出了全球獨一無二的波希米亞單一麥芽威士忌。