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班尼狄克丁香甜酒 700ml

建議售價：980 元

特價：780 元

酒精濃度(%) : 40%

容量：

700ml

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酒呈琥珀色，是由植物和香料混合而成的烈酒。糖份充足，香氣和口味都很融合無論調入雞尾酒或烹調菜餚均適宜。是用葡萄蒸餾酒做酒基，用27種草藥調香，再摻兌糖液和蜂蜜，經過提煉，衝沏、浸泡，掐頭去尾，勾兌、蒸餾等工序最後製成。
除了配方與比例的講究，釀造過程的關鍵是以雙重蒸餾法提煉出4種藥草的精華液，然後置於橡木桶中3個月，接著再混合調配，繼續於橡木桶中保存8個月。
之後再取出，加入蜂蜜、番紅花等，歷經加熱和冷卻處理以及淨化等工序，再放入橡木桶中陳釀4個月。前後大約要經過長達兩年的精心釀造，最後才取出過濾、質量控制、檢驗、裝瓶。

#DOM Benedictine Liqueur #貨架031