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GO<自然酒> 紐西蘭紅狐狸 Kindeli Tinto 750ml
貨品編號 :
建議售價:1580 元
特價:860 元
酒精濃度(%) : 12%
容量:
-
750ml
<< 紐西蘭 狐狸之家 紅狐狸 Kindeli Tinto 2020 >>
於不鏽鋼槽中發酵,不過濾、不澄清,裝瓶也無添加二氧化硫。輕盈的香氣及奔放的紅色水果味道,多汁的口感充滿在嘴巴裡面,就像喝到一杯現榨的水果原汁般的清爽飽滿。
#Kindeli Tinto 2020 #自然酒
於不鏽鋼槽中發酵,不過濾、不澄清,裝瓶也無添加二氧化硫。輕盈的香氣及奔放的紅色水果味道,多汁的口感充滿在嘴巴裡面,就像喝到一杯現榨的水果原汁般的清爽飽滿。
#Kindeli Tinto 2020 #自然酒
Kindeli採有機種植並使用硫磺、海藻、蝙蝠糞便等等堆肥及保持葡萄藤的健康,當地有大片森林、小溪和大量像三葉草這樣的植物覆蓋於土壤上,助於土壤的活力及養分。
釀酒師Alex還會讓羊群進入他的葡萄園,於割草的時候羊群會自動地吃掉所有的葉子及纏繞住葡萄藤的枝幹,且由於葡萄本身的酸度、糖分極高,對羊來說沒有過多的吸引力,所以葡萄本身不會被破壞,吃掉枝幹及葉子的同時,也讓空氣在樹藤間產生了良好的流通並減少葡萄腐爛的機會,羊的便便也變成有機的肥料增加葡萄園的多樣性。
可愛的狐狸小姐酒標也成為此酒廠的特色商品