(限量福利品) 格蘭傑蘇玳桶中樣酒 100ml

建議售價：780 元

特價：260 元

酒精濃度(%) : 46%

容量：

100ml

<<格蘭傑蘇玳桶單一純麥蘇格蘭威士忌>>

格蘭傑擁有蘇玳區貴腐酒退休桶的優先挑選權，使得這款威士忌風味無人能出其右。不過，因退休桶有良率問題，格蘭傑總製酒師比爾博士必須在換桶至蘇玳桶後，定期觀察熟成的情況，只有符合嚴苛標準的酒液，才能取出進行勾兌，視橡木桶的情況，每一桶達到標準的時間都不一樣，製酒師需要化費更多心思去評估，更顯珍貴，卻也因此無年份標示。
蘇玳桶會聯想到檸檬蛋糕、新鮮的香草，橙皮和椰子，如絲絹般的口感，帶出剛烤好的麵包香、薑及肉荳蔻。尾韻是滿滿的烤杏仁和蛋白酥皮，帶出甜美醇厚的口感，綿延不絕。

#Glenmorangie Nectar D'Or Single Malt Scotch Whisky#Glenmorangie#高地區#蘇格蘭#單一純麥威士忌

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產品詳細說明

格蘭傑總製酒師Bill Lumsden有「木桶魔術師」之稱，他率先提出橡木桶管理（wood management）技術，從世界各地蒐羅獨特的橡木桶，賦予威士忌各種複雜深沉的氣息，例如在經過10年的波本桶(Bourbon Cask)熟成後，換至雪莉桶（Sherry Cask）或是蘇玳酒桶(Sauternes Cask)繼續熟成，又是另一番香氣和口感。