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 威雀 裸雀初次雪莉桶 純飲 700ml
 威雀 裸雀初次雪莉桶 純飲 700ml

威雀 裸雀初次雪莉桶 純飲 700ml

貨品編號 :

建議售價:980 元
特價:750 元
酒精濃度(%) : 40%
容量:
    700ml
<<裸雀初次雪莉桶威士忌>>
愛丁頓集團首席調酒師Gordon Motion為了追求極致圓潤的威士忌,大膽創新手工釀造「裸雀初次雪莉桶威士忌」,融合集團內俱特色的單一麥芽雪莉原酒,平均酒齡15年,也不乏18年以上原酒,並100%採用西班牙紅橡木初次雪莉桶進行二次熟成達三年以上的全新風味,不但是業界首創釀造手法,更可以說是體現頂級雪莉桶威士忌風味最經典的代表作。

100%初次雪莉桶原酒,注入西班牙頂級Oloroso初次雪莉桶Hogshead熟成,除了雪莉桶原有的黑櫻桃、肉桂及黑巧克力風味,更多了獨特的蜂蜜及蘋果焦糖香氣,酒質香甜滑順,令人一口著迷。

#鄧彧設計師 #裸雀初次雪莉桶#威雀#裸雀純飲
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一般傳統威士忌的熟成過程基本上是以美國波本酒桶熟成並汲取風味。

這讓我們想到,如果創新使用初次裝填雪莉桶,為我們獨特的威士忌添加另一層濃郁果香風味呢?
那是從未釀過威士忌的酒桶,我們稱為裸桶(Naked Casks)




 

 

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