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格蘭菲迪 21年 冰風暴 700ml
格蘭菲迪 21年 冰風暴 700ml

格蘭菲迪 21年 冰風暴 700ml

貨品編號 :

建議售價:9200 元
特價:8580 元
酒精濃度(%) : 43%
容量:
    700ml
格蘭菲迪(Glenfiddich)以大膽創新精神推出「實驗室系列」屢屢在市場上造成震撼,第三號作品「冰風暴 Winter Storm」。
21年波本桶威士忌X加拿大冰酒桶,冰雪結合創造力的進化。

聞香 -濃郁的熱帶水果香氣,與冰酒的甜美風味達到完美平衡。
口感 -始如糖漬水果般的香甜,誘發出令人兩頰生津荔枝風味,接續質地柔軟的單寧融合厚實的水果氣息。
尾韻 -輕盈卻讓人印象深刻。


#GLENFIDDICH WINTER STORM BATCH 2 #冰風暴#冰酒桶實驗室##格蘭菲迪實驗室


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冰雪結合創造力的進化冰風暴
在最新的實驗中,格蘭菲迪首席調酒師BRIAN KINSMAN在位於加拿大尼加拉著名PELLER ESTATES的寒冷葡萄園找到靈感。返回格蘭菲迪酒廠後,回想起高甜度冰酒其極端的條件和獨特製程,驅使他利用幾種法式橡木冰酒桶開始進行實驗。
而實驗結果令他深深著迷。


「唯有歷經21年熟成、較稀有的格蘭菲迪單一麥芽威士忌,才能與冰酒的濃馥甜味相互抗衡。
高年份的單一麥芽威士忌具有橡木桶多年沈浸的渾厚單寧,勾對出特有的荔枝香氣,而非被甜味淹沒。」- 威士忌調酒大師Brian Kinsman

 

兩種酒款完美結合的口感,呈現格蘭菲迪鮮明的甜蜜芳香和木質調性的波本桶單一麥芽威士忌,伴隨著令人生津的熱帶水果及冰酒桶獨特的香甜餘韻 

1. 以冰雪強化

Brian從加拿大釀酒廠取得幾種法式橡木冰酒桶開始進行實驗,將其填入不同年份的格蘭菲迪威士忌陳釀長達三個月。
唯有歷經21年熟成、較稀有的格蘭菲迪單一麥芽威士忌,才能與冰酒的濃馥甜味相互抗衡。


2. 以創造力強化

Brian的本領完成這項獨特的實驗,創造出口感香甜、輕盈而爽脆的威士忌,擁有如同甜美水果和土耳其軟糖的柔和香甜調性,漸變為令人垂涎的荔枝香氣。
各種甜味融合後,接續質地柔軟的單寧與冰酒厚實的芳馥氣息

3. 成果

被譽為完美的格蘭菲迪21年威士忌,Peller Estate的Craig McDonald將其視為「威士忌的溫暖靈魂與冷冽冰酒的獨特平衡」。
口感是兩種酒類的完美結合,格蘭菲迪鮮明的甜蜜芳香和橡木味,伴隨著令人垂涎的熱帶水果香與蘊藏的葡萄酒基調。

 

飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕