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格蘭艾樂奇 15年 700ml
格蘭艾樂奇 15年 700ml

格蘭艾樂奇 15年 700ml

貨品編號 :

建議售價:2980 元
特價:1780 元
酒精濃度(%) : 46%
容量:
    700ml
酒款介紹:

核心系列--15年單一純麥威士忌

自從我們成立艾樂奇蒸餾公司至今已有將近兩年的時間,將酒廠重新歸為獨立經營。我們開設了遊客中心,並增加了兩個倉庫,從7名員工增加到21名。我們的艾樂奇和MacNair泥煤款威士忌現在已被認為是傑出的蘇格蘭麥芽威士忌品牌之一,這兩個系列也都獲得了許多獎牌和獎項肯定。現在,正是我們擴大艾樂奇核心系列範圍並展示更多威士忌的時候了。從第一天開始,我們的蒸餾大師Billy Walker就一直不懈地致力於推出這款威士忌。從評估酒桶到調配配方只為了創造出特別的東西。 我們很榮幸能將這個寶石呈現在皇冠上。

•西班牙Pedro Ximenez白葡萄酒桶、Oloroso雪莉桶
•陳年於Speyside
•Billy Walker精選
•以46%最好的口感裝瓶
•裝瓶時非冷凝過濾、保持酒款風味
•不添加焦糖調整色澤

色澤: 晨昏晚霞般金銅色
氣味: 豐郁的葡萄果乾、奶油糖融合甜辛香料芬芳
口感: 甜辛香料、奶油糖和葡萄果乾口感層次,轉變為香蕉、橙皮和黑巧克力的豐富口感


#GlenAllachie 15 Year Old##蘇格蘭#斯貝賽#單一純麥威士忌#格蘭愛樂奇#
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GlenAllachie艾樂奇蒸餾廠

*榮獲【2019年度蘇格蘭威士忌 最佳蒸餾廠】大獎肯定!
                                                                           
一個蘇格蘭威士忌產業的真實傳奇----來自斯佩賽Aberlour的艾樂奇蒸餾廠。
艾樂奇蒸餾廠坐落於Ben Rinnes的山腳下,擁有絕佳的景色,成立於1967年,是斯佩賽地區最年輕的蒸餾廠之一。
由Mackinlay McPherson公司建立並由知名工程師William Delme Evans設計。
William Delme Evans是一名工程師,卻也同時十分熟稔威士忌生產,精確掌握建築重點,
替酒廠做了兼顧外觀及實用性的設計,而艾樂奇蒸餾廠也是William Delme Evans的最後一個酒廠作品。
而威士忌釀造方面,艾樂奇獨家使用120小時以上的長時間發酵,創造出無與倫比的豐富細緻口感。
全系列酒款不加焦糖著色、不經冷凝過濾,保留威士忌的原始風味。

「GlenAllachie」在蘇格蘭蓋爾語意思為「The Valley of the Rocks」(岩石之谷)。
坐落於Ben Rinnes山腳下,提供威士忌絕佳的陳釀環境,其水源來自Ben Rinnes純淨無汙染的河水,滋潤了GlenAllachie肥沃而石質的河谷。
艾樂奇的LOGO受蓋爾人(Celtic)的傳統符文及皮克特石雕(Pictish)的啟發,被當地石匠巧妙的刻在花崗岩上,
完美呈現艾樂奇酒廠創新又兼具傳統的品牌風貌。

艾樂奇從90年代被Pernod Ricard集團收購後,一直都默默無聞的作為調和成分酒廠,從未發售過單一麥芽威士忌。
2017年10月,Billy walker及兩位長期從事蘇格蘭事業的合作夥伴Graham Stevenson和Trisha Savage自Pernod Ricard收購艾樂奇蒸餾廠,
並成立艾樂奇蒸餾廠有限公司(The GlenAllachie Distillers Company),三位在威士忌產業加起來有超過100年的工作經驗,
讓艾樂奇成為少見完全由蘇格蘭人獨立擁有、管理的蒸餾廠,也讓充滿熱情的團隊可以更自由的釀造他們想要威士忌。

人稱創業之神的Billy Walker,被認為是蘇格蘭最有天份的調酒大師之一,在業界擁有超過50年的經驗。
先前自Pernod Ricard買下BenRiach,此後又買下了Glendronach及Glenglassaugh,
Billy一手將上述三家酒廠運作成為了當今威士忌界炙手可熱的明星酒廠。如今Billy收購了艾樂奇,
看中的就是艾樂奇做為單一純麥威士忌的潛力,其擁有大量的原酒庫存,有能力推出許多年份威士忌,
所以2015年Billy將BenRiach蒸餾廠賣給Brown-Forman後,便很快地召集了一個新團隊,逃離大集團的壓力,
他們可以做自己想做的事、釀造他們覺得最好的威士忌,從此開啟了艾樂奇蒸餾廠的全新旅程,
讓艾樂奇成為接下來最讓人期待的單一純麥威士忌品牌之一。

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