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金賓雙桶熟成 1000ml
金賓雙桶熟成 1000ml

金賓雙桶熟成 1000ml

貨品編號 :

建議售價:880 元
特價:590 元
酒精濃度(%) : 43%
容量:
    1000ml
<< 金賓雙桶熟成 >>

第一次在在燒烤過的波本新桶熟成陳年之後,再將酒液放入燒烤到第四級(相當於鱷魚皮級Alligator Char)的波本桶中做二次熟成。
必須經過4年以上的陳年,將酒精濃度自62.5%降低至55-60%,然後再將酒液放置到另一個烘烤過(第四級)的木桶並置於酒窖中做二次熟成,讓酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸。讓酒液本身更有橡木桶所賦予的焦糖香氣與更柔和的木質口感,味道更豐富後,即可將酒液取出並且將酒液降至43%左右,是Jim Beam Double Oak 經過兩次橡木桶熟成後最平衡的狀態。


#Jim Beam Double Oak Kentucky Straight Bourbon Whiskey#金賓雙桶熟成
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金寶〈雙桶熟成〉美國波本威士忌採用高成本的熟成方式,第一次在燒烤過的波本新桶熟成陳年之後,
再將酒液放入燒烤做二次熟成,這種高成本的熟成方式,使〈雙桶熟成〉Double0ak
擁有極為濃郁、豐富,香甜而順口的風味以及更緊實的木質口感。

色澤飽滿琥珀色,香氣飽滿的焦糖與香草香氣,與柔和的木質口感,酒體中等,口感香甜順口及緊實的木質口感,尾韻帶有不同香木桶所交織成的複雜香氣。
 
飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒,禁止酒駕